Update API subdomain docs to use Caddy reverse proxy

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -152,20 +152,15 @@ Fehler (nicht gefunden):
 
 ### Subdomain-Setup auf dem Server
 
-Der Container läuft intern auf `127.0.0.1:5000`. Der Host-Proxy (Nginx/Caddy) muss `api.sms.spices.blue` auf denselben Port zeigen — Beispiel für Nginx:
+Der Container läuft intern auf `127.0.0.1:5000`. Im Caddy-Reverse-Proxy auf dem Host einfach einen weiteren Block ergänzen — Caddy übernimmt SSL automatisch:
 
-```nginx
-server {
-    server_name api.sms.spices.blue;
-    location / {
-        proxy_pass http://127.0.0.1:5000;
-        proxy_set_header Host $host;
-        proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
-    }
+```caddy
+api.sms.spices.blue {
+    reverse_proxy 127.0.0.1:5000
 }
 ```
 
-Danach SSL via `certbot --nginx -d api.sms.spices.blue` erneuern.
+Danach `caddy reload` (oder `systemctl reload caddy`).
 
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